Ukraiński ketchup to dodatek do dań mięsnych, szaszłyków warzywnych, zapiekanek i innych przysmaków. Ketchup to także nieodłączna część spotkań przy grillu.
Głównym składnikiem ketchupów ukraińskich są wysokiej jakości pomidory. Ketchupy to produkty, które dzięki temu, że opierają się na pomidorach nierzadko mogą uzupełniać takie witaminy w organizmie jak witamina C czy witamina E. Znajdzie się w nich również likopen, który w połączeniu z witaminą C i E działa ochronnie i wzmacniająco. Przytoczmy przy tym ciekawy, acz nie wszystkim znany fakt, iż keczup ukraiński jest bardziej wartościowy niż same pomidory, z których został zrobiony. Dzieje się tak ponieważ proces obróbki termicznej pomidorów podnosi zawartość likopenu oraz zwiększa właściwości antyoksydacyjne. Wszystko to rzecz jasna przy założeniu, że obróbce podlegają produkty wartościowe i wysokiej jakości. Dokładnie tak ma się rzecz z produkcją ketchupu z Ukrainy, do którego wykorzystywane są najlepsze, dojrzałe pomidory.
Smak keczupu jest rzecz jasna znany chyba wszystkich, jednak w sklepie ukraińskim Best-Market oferowane są różne jego odmiany. Tak, by każdy miłośnik zapiekane, grillowania czy pizzy mógł znaleźć wśród nich coś dla siebie. W ofercie jest więc keczup łagodny Shchedro a także jego specjalna wersja, czyli ketchup dla dzieci, wyjątkowo przyjazny dla delikatnych kubków smakowych najmłodszych pociech.Z kolei starsi, pragnący ostrość i pikantnych akcentów chętnie sięgną po ostry ketchup Veres albo ketchup chili Shchredo. Odpowiednio skomponowany ketchup może też stać się pełnoprawnym sosem przyprawowym, jeśli w jego składzie znajdą się odpowiednie dodatki smakowe i zioła. Przykładowo ukraińskie keczupy Shchedro dostępne są w wersjach komponowanych z myślą o barbecue, stekach czy szaszłykach. Warto przy następnym grillowaniu mieć od ręką opakowanie takiego keczupu by poczuć, jak bogaty i aromatyczny może być ten niby prosty i znany smak.
Ketchupy dostępne są w szklanych butelkach, a także w plastikowych pojemnikach z zakrętką. Różnią się także pojemnością. W sklepie dostępne są ketchupy o pojemności 200 g, 250 g, 300 g, 345 g. Wśród polecanych znajdują się: Ketchup Stek Shchedro 250 g, Ketchup Szaszłyk Shchedro 250 g, Ketchup do grilla Torczyn 250 g. Dzięki temu każdy klient może wybrać interesującą pojemność dla siebie. Warto także zwrócić uwagę na przeznaczenie każdego ketchupu, np. do grilla i dodatki smakowe: chili, papryka słodka oraz stopień ostrości. Aby wybrać produkt najlepszy dla siebie, dobrym pomysłem jest przetestowanie różnych smaków.
